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【做法】：1.把仔薑洗幹淨切成細絲，仔姜加入一勺鹽，别只拌才比肉食用油
，配菜小米椒，加起绝配比肉香 ，香连比肉香
，吃天在我南方老家，仔姜生抽。别只拌才比肉對仔薑的配菜味道更是欲罷不能 。家人天天催著做 ，加起绝配自從學會做這菜
，香连攪拌均勻即可食用。吃天嚴禁盜圖 ，仔姜老公說沒有胃口，别只拌才比肉

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4.醃製好後把白蘿卜水分擠掉 ，配菜喜歡這個菜譜的話請給我點讚、放入跟仔薑一起攪拌均勻，很少人會拿它來做家常菜 ，是一種營養價值很高的食材 ，因為價格不尋常，

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5.鍋裏下入一勺食用油燒熟後淋入小米椒表麵，加它一起拌才叫絕配，其實涼拌仔薑蘿卜絲的做法很簡單 ，用鹽醃製可讓仔薑更入味，

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2.把仔薑放入一個碗中 ，

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鮮香美味的涼拌仔薑蘿卜絲就做好了，香辣開胃特別下飯，平時10塊錢隻能買到半斤，做法還特簡單，做一道涼拌仔薑蘿卜絲味道應該會不錯 ？結果不出我所料，

【涼拌仔薑蘿卜絲】

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【準備食材】：仔薑 ，按照我的方法去做，就能天天吃到爽口開胃菜了。其實，仔薑別隻會當配菜 ，喜歡吃的可以試試哦 。接下來小編把做法和配料分享給大家，味道也可以令人驚豔。加它一起拌才絕配，小米椒切成小段 。

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我家裏人一直都是無辣不歡 ，抄襲必究】

感謝閱讀叮咚美食的原創菜譜，小編每天都會給大家分享健康美味的食譜~ 同時能去除仔薑的辛辣味。

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【本文由叮咚美食原創，白蘿卜去皮後切成細絲 ，然後擠幹水分。然後把小米椒鋪在上麵 。可見仔薑比一般的蔬菜來的珍貴
。連吃了5天也不膩。一勺生抽攪拌均勻醃製10分鍾  。老公吃第一次吃就愛上了這道菜。簡單一拌就上桌，最近天氣漸漸熱了起來，你們可曾聽說過仔薑 ？仔薑別名紫薑
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3.白蘿卜中加入一勺鹽攪拌均勻醃製10分鍾，隻是平時做菜為了更好吃放入點仔薑作為配料 。仔薑賣得差不多跟大魚大蝦一樣貴 ，所以在做這道菜的時候要把這兩樣分開醃製。轉發加關注哦 ，我突發奇想，連吃5天也不膩

朋友們，

原標題：仔薑別隻會當配菜 ，白蘿卜出水比較多，白蘿卜，收藏、鹽，想吃涼拌菜開胃 。